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上次小编教大家做的乔尔泰得到了一致好评
而且小编发现在新疆
吃鱼还是得去阿勒泰地区啊!!!
几乎没有新疆人不爱吃福海的鱼吧?
这不 300位大咖都去吃了
还带来了30余道鱼菜品
快去看看吧!
11月30日晚上,来自内地主要客源地的300位传媒行业、旅游行业、冰雪运动界顶级大咖组成的新疆冰雪旅游体验团,来到福海县。
在这里一场别开生面的福鱼烹饪比赛正在进行,十余支代表队做出30余道鱼菜品。在现场新疆头条记者看到鱼的烹饪方法多样,红烧、干炸、清炖等等,,在各种食雕的搭配下,菜品美如画,一些鱼做出来像松鼠,一些做出来像孔雀,还有的像巨龙。
30鱼道鱼菜品依次摆在长条桌上,走进比赛现场新疆冰雪旅游体验团,首先用相机手机摄像机先“品尝”了鱼宴,他们将一道道精美的鱼菜品拍成照片、视频先发自媒体。
“我是第一次吃到狗鱼烤制的烤鱼,这鱼特别好吃,虽然鱼都烤熟了,但仍然可以看到锋利的牙齿,足可见鱼的野性很强。”来自四川的旅游达人勒克尔说。勒克尔用相机还给狗鱼的锋利牙齿来了几个特写镜头。
据福海县副县长德丽达介绍,制作全鱼宴的鱼全部产自福海县的乌伦古湖,这里出产的鱼有23种,可做成上百种不同菜品。福海县乌伦古湖冬捕节已举办了十三届冬捕节,2019年1月将举行第十四届冬捕节,届时游客来福海不仅能吃到全鱼宴,还可参加乌伦古湖冬捕活动,包括冬钓、冰上运动等,以及欣赏当地丰富多彩的文艺演出。
为迎接远方旅客的到来,当天福海县还举办了旅游商品展,展出商品包括金丝玉原石及饰品、原味瓜子、老酸奶、蜂蜜、枸杞、驼奶制品等。
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